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2015年12月28日

ワン骨&野菜炊き 2015

こんにちわ、リハビリ料理クラブから投稿です。
今年も残すところわずかとなりました、
そこで、料理クラブでは毎年恒例の年越しのワン骨と野菜を炊きました!!

まずは野菜の調理から、





そして、ワン骨と野菜の味付けを行います!!
味付けでは問題発生!!各家庭の味、各集落では一番年輩の方が味付けをする、などがあり、
なんだか気まずい空気に・・・
しかし、そこは手馴れた職員がいてくれることに感謝で、みなさんに分量を聞きながら調整!!
味見まで終了!




しばらくワン骨&野菜をぐつぐつ煮てから、
さぁ、食べましょ~









『美味しい、美味しい』、皆さん大満足で、いい笑顔でした~
見事に完食!
これで今年も一年、リハビリ料理クラブの活動を終了できました!
利用者の皆様、協力を頂いている各スタッフの皆様、そしてこのブログを見てくれたあなた、
一年間、お疲れ様でした、良いお年を!!  


Posted by 秋名の郷 at 18:57Comments(0)リハビリクラブ